Resep
Cara Bikin Goulash Soup Super Enak, Menu Utama Makan Siang Hari ini dengan Rasa yang Gurih
Cara Bikin Goulash Soup Super Enak, Menu Utama Makan Siang Hari ini dengan Rasa yang Gurih
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Goulash Soup adalah menu khas Hungaria dengan cita rasa super gurih yang bikin kita ketagihan.
Isian dari Resep Goulash Soup ini beraneka ragam, mulai dari daging, paprika, wortel dan ketang.
Bagaimana? Tertarik untuk menyajikan Resep Goulash Soup yang enak dan mudah dibuat ini sebagai menu utama hari ini?
Baca juga: Cara Bikin Roti Bakar Isi Tumis Telur Super Enak, Kreasi Menu Sarapan di Akhir Pekan
Baca juga: Cara Bikin Cumi Saus Mangga Belacan Super Enak, Olahan Seafood untuk Makan Bersama Keluarga
Bahan-bahan
Bahan
- 250 gram daging has dalam, dipotong kotak
- 2 buah tomat, dibuang biji, dipotong kotak
- 1 buah paprika hijau, dipotong kotak
- 250 gram kentang, dipotong kotak
- 100 gram wortel, dipotong-potong
- 1 siung bawang putih, dicincang kasar
- 1 buah bawang bombay, dipotong kotak
- 150 ml saus tomat
- 1/2 sendok teh jintan bubuk
- 1 sendok teh paprika bubuk
- 1 lembar daun salam
- 1 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar
- 1 1/2 sendok makan garam
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 1.500 ml air
- 2 sendok makan margarin untuk menumis
Langkah Pembuatan
Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan tomat, paprika hijau, wortel, dan kentang. Aduk sampai layu.
Tambahkan tomat pasta, jintan bubuk, paprika bubuk, daun salam, merica hitam, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai kental di atas api kecil.
