Resep
Cara Bikin Bihun Goreng Selimut Super Enak, Menu Sarapan yang Pasti Disukai Keluarga Tercinta
Cara Bikin Bihun Goreng Selimut Super Enak, Menu Sarapan yang Pasti Disukai Keluarga Tercinta
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Bihun Goreng Selimut yang tampil cantik ini pasti bikin buah hati langsung tidak malas untuk sarapan.
Selain tampilannya yang cantik, rasa dari Resep Bihun Goreng Selimut ini sangat nikmat dan mudah dibuat.
Jadi tak perlu pikir panjang lagi untuk segera menghadirkan Resep Bihun Goreng Selimut yang enak ini, ya.
Baca juga: Cara Bikin Lempeng Kornet Sayuran Super Enak, Menu Pelengkap yang Menyehatkan
Baca juga: Cara Bikin Sambal Goreng Kapri Super Enak, Menu Makan Siang yang Bikin Nambah Nasi Terus
Bahan-bahan
Bahan
- 200 gram bihun jagung, seduh
- 1 buah paha ayam atas bawang, buang tulang, cincang kasar
- 1 buah wortel, potong korek api
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 150 ml air
- 1 batang daun bawang ukuran kecil, iris halus
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
- 3 sendok makan saus tomat, untuk pelengkap
Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
Bahan Telur
- 3 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
Langkah Pembuatan
Telur, buat dadar tipis di atas pan antilengket. Sisihkan
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan wortel. Aduk hingga setengah layu
Masukkan bihun. Aduk rata. Bubuhi kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga rata
Tuang air. Masak sambil diaduk hingga meresap. Taburi daun bawang. Aduk menyebar.
Letakkan selembar dadar di dalam mangkuk kecil. Beri bihun. Lipat ujung dadar hingga tertutup rapi. Sajikan bersama saus tomat.
