Resep
Cara Bikin Sayur Asem Kangkung Taoge Kedelai Super Enak, Menu Makan Siang yang Bikin Ketagihan
Cara Bikin Sayur Asem Kangkung Taoge Kedelai Super Enak, Menu Makan Siang yang Bikin Ketagihan
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Sayur Asem Kangkung Taoge Kedelai ini memang tampil sederhana.
Namun jangan salah, rasa dan aroma yang dihasilkan dari Resep Sayur Asem Kangkung Taoge Kedelai ini sangat enak, dan pasti bikin nagih.
Kalau ingin membuat menu makan siang yang nikmat dan mudah dibuat untuk di akhir pekan, Resep Sayur Asem Kangkung Taoge Kedelai ini bisa jadi pilihan utamanya.
Baca juga: Cara Bikin Lomi Seafood Tiram Super Enak, Menu Sarapan yang Sangat Mudah Membuatnya
Baca juga: Cara Bikin Sayur Lodeh Ebi Super Enak, Makan Siang Bersama Keluarga di Akhir Pekan Jadi Lahap
Bahan-bahan
Bahan
- 2 ikat kangkung, disiangi
- 100 gram taoge kedelai
- 5 lonjor kacang panjang, dipotong 3cm
- 2.000 ml air kaldu sapi
- 6 butir bawang merah, diiris tipis
- 3 siung bawang putih, diiris tipis
- 25 gram asam jawa
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 4 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
Langkah Pembuatan
Rebus kaldu sapi, bawang merah, bawang putih, asam jawa, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
Masukkan kacang panjang, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih dan harum.
Tambahkan kangkung dan taoge. Masak sampai matang.
