Breaking News:

Resep

Cara Bikin Bihun Kuah Daging Super Enak, Menu Sarapan Spesial dan Pastinya Mengenyangkan

Cara Bikin Bihun Kuah Daging Super Enak, Menu Sarapan Spesial dan Pastinya Mengenyangkan

Editor: Nur Pratama
sajian sedap
Bihun Kuah Daging 

TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Bihun Kuah Daging super enak, menu sarapan dengan rasa istimewa yang bisa kita buat sendiri.

Membuat Resep Bihun Kuah Daging ini juga tidak sesulit yang kita bayangkan.

Bagaimana? tertarik untuk menyajikan Resep Bihun Kuah Daging yang lezat ini?

Baca juga: Cara Bikin Roti Jala Kinca Durian Super Enak, Camilan Spesial untuk Keluarga Tercinta di Hari Libur

Baca juga: Cara Bikin Sayur Kangkung Santan Super Enak, Kreasi Menu Makan Siang untuk Keluarga di Hari Libur

Bahan-bahan

Bahan

  • 100 gram daging giling
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 100 gram bihun, diseduh
  • 50 gram taoge
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 batang daun ketumbar untuk hiasan
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Kuah

  • 1.500 ml kaldu sapi
  • 2 cm kayumanis
  • 1 butir cengkeh
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 2 sendok teh kecap ikan
  • 2 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh air jeruk nipis

Langkah Pembuatan

  1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging. aduk sampai berbubah warna. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata. masak sampai matang. Sisihkan.

  2. Kuah, rebus kaldu sapi bersama kayumanis, cengkeh, jahe, bunga lawang dan ketumbar bubuk sampai harum. Masukkan kecap ikan, garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih kembali. Angkat. Masukkan air jeruk nipis dan daun bawang.

  3. Tata bihun, daging dan taoge di dalam mangkuk. Sajikan dengan siraman kuah dan daun ketumbar.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved