Resep
Cara Bikin Gulai Tempe Super Enak , Kreasi Menu Makan Siang yang Bikin Keluarga Tambah Nasi Terus
Cara Bikin Gulai Tempe Super Enak , Kreasi Menu Makan Siang yang Bikin Tambah Nasi Terus
Editor:
Nur Pratama
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Gulai Tempe tak ada salahnya kita sajikan di meja makan sebagai menu pelengkap makan siang hari ini.
Resep Gulai Tempe ini mudah dibuat, dengan rasa yang begitu nikmat.
Jadi jangan ragu lagi, langsung contek dan sajikan Resep Gulai Tempe yang enak ini untuk lengkapi menu makan siang hari ini.
Baca juga: Cara Bikin Sop Oyong Wortel Super Enak, Sajian Pelengkap Menu Makan Siang, Keluarga Pasti Suka
Baca juga: Cara Bikin Bihun Goreng Jamur Super Enak, Menu Sarapan yang Sangat Mudah Membuatnya
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gram tempe, dipotong 3x3 cm
- 1 ikat daun singkong, dipetiki, dipotong-potong (4cm)
- 1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 4 butir cengkih
- 4 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula merah, disisir
- 2 sendok makan bawang goreng untuk pelengkap
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus
- 2 cm kunyit, dibakar
- 2 butir kemiri, disangrai
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
Langkah Pembuatan
Didihkan santan, bumbu halus, dan cengkih sampai harum. Masukkan tempe dan daun singkong. Aduk rata.
Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata. Masak sampai matang.
Sajikan bersama taburan bawang goreng.
Rekomendasi untuk Anda
Resep Lainnya