Resep
Cara Bikin Nasi Goreng Tom Yam Super Enak, Menu Sarapan Spesial yang Pastinya Mengenyangkan
Cara Bikin Nasi Goreng Tom Yam Super Enak, Menu Sarapan Spesial yang Pastinya Mengenyangkan
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Nasi Goreng Tom Yam salah satu pilihan yang tepat banget disuguhkan untuk menu sarapan keluarga hari ini.
Sesuai dengan namanya, Resep Nasi Goreng Tom Yam ini menggunakan bumbu-bumbu yang kita biasa kita gunakan untuk membuat tom yam.
Kebayangkan, bagaimana nikmatnya Resep Nasi Goreng Tom Yam yang satu ini kalau disantap di pagi hari?
Baca juga: Cara Bikin Sayur Bening Kecipir, Kuahnya Super Gurih Sangat Cocok Jadi Menu Makan Siang
Baca juga: Cara Bikin Kolak Pisang Ubi Nangka Super Enak, Camilan Sore yang Mengenyangkan
Bahan-bahan
Bahan
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 buah cabai kering, cincang halus
- 2 cm jahe, memarkan
- 1 sendok makan ebi, seduh, memarkan, sangrai, haluskan
- 100 gram udang kupas, sisakan ekornya
- 100 gram jamur merang, belah dua
- 500 gram nasi putih
- 1 sendok makan kecap ikan
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 tangkai daun ketumbar, petiki
- 1 sendok makan margarin untuk menumis
- 1 butir telur, buat dadar, iris halus untuk pelengkap
Langkah Pembuatan
Tumis bawang putih, cabai kering, jahe, dan ebi sampai harum.
Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur merang. Aduk sampai layu.
Masukkan nasi, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang. Tambahkan daun ketumbar. Aduk rata.
Sajikan dengan pelengkap.