Breaking News:

Resep

Cara Bikin Mi Tek Tek Super Enak, Menu Sarapan yang Mengenyangkan untuk Keluarga Tercinta

Cara Bikin Mi Tek Tek Super Enak, Menu Sarapan yang Mengenyangkan untuk Keluarga Tercinta

Editor: Nur Pratama
sajian sedap
Mi Tek Tek 

TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Mi Tek Tek super enak, menu sarapan ala pedagang gerobak yang rasanya enak banget.

Hanya butuh waktu 30 menit saja, Resep Mi Tek Tek sudah bisa kita sajikan untuk menu sarapan keluarga tercinta.

Yuk, contek dan sajikan Resep Mi Tek Tek yang enak ini untuk menu sarapan keluarga tercinta.

Baca juga: Cara Bikin Ketoprak, Kuliner Khas Betawi untuk Kudapan di Sore Hari yang Super Enak

Baca juga: Cara Bikin Fetucini Singkong Ayam Krimi Pedas Super Enak, Menu Sarapan di Awal Tahun 2022

Bahan-bahan

Bahan

  • 200 gram mi telur gepeng, rebus
  • 1/2 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok makan kecap asin
  • 2 buah cabai merah besar, potong serong
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 1 buah paha ayam atas bawah, rebus, suwir
  • 5 butir bakso sapi, iris
  • 1/2 buah tomat merah, potong–potong
  • 3 lembar kol, iris
  • 6 batang caisim, potong-potong
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok makan kecap asin
  • 2 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 300 ml kaldu ayam dari sisa rebusan ayam
  • 2 batang daun bawang, iris serong
  • 1 batang daun seledri, potong-potong
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus

  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih

Langkah Pembuatan

  1. Aduk rata mi bersama kecap manis dan kecap asin. Sisihkan

  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cabai merah. Masak sampai layu. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

  3. Tambahkan ayam dan bakso sapi. Aduk rata. Tambahkan tomat, kol, dan caisim. Aduk sampai layu.

  4. Bubuhi kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang kaldu. Masak sampai sayuran matang.

  5. Tambahkan mi. Aduk sampai matang dan bumbu meresap. Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk menyebar.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved