Resep
Cara Bikin Nasi Goreng Hijau Super Enak, Kreasi Menu Sarapan Agar Keluarga Tidak Bosan
Cara Bikin Nasi Goreng Hijau Super Enak, Kreasi Menu Sarapan Agar Keluarga Tidak Bosan
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Nasi Goreng Hijau yang sedap ini tidak bisa kita pandang sebelah mata, karena rasanya enak banget.
Warna hijau dari Resep Nasi Goreng Hijau ini berasal dari bumbu halus yang menggunakan cabai hijau.
Dengan tambahan sosis dan petai serta bakso sapi, membuat Resep Nasi Goreng Hijau ini menghadirkan rasa yang begitu istimewa.
Baca juga: Cara Bikin Kwetiau Jamur Kari Super Enak, Menu Makan Siang yang Mudah Membuatnya
Baca juga: Cara Bikin Cah Kangkung Telur Puyuh, Menu Simpel untuk Pelengkap Makan Siang di Akhir Pekan
Bahan-bahan
Bahan
- 3 piring nasi putih
- 2 buah cabai merah, iris serong
- 3 butir telur, kocok lepas
- 1 papan petai
- 5 buah bakso sapi, potong-potong
- 1 tangkai daun bawang, iris halus
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus
- 6 buah cabai hijau besar, seduh
- 5 buah cabai hijau keriting, seduh
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
Langkah Pembuatan
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cabai merah. Aduk sampai setengah layu.
Pinggirkan bumbu. Masukkan telur. Biarkan sebentar supaya butirannya kasar. Aduk rata.
Masukkan petai. Aduk sampai berubah warna. Masukkan bakso. Aduk rata.
Tambahkan nasi. Aduk rata. Tambahkan daun bawang, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata sampai semua bahan matang.