Resep
Cara Bikin Cah Kangkung Telur Puyuh, Menu Simpel untuk Pelengkap Makan Siang di Akhir Pekan
cara bikin Cah Kangkung Telur Puyuh, Menu Simpel untuk Pelengkap Makan Siang di Akhir Pekan
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Cah Kangkung Telur Puyuh yang sedap ini sudah tidak perlu diragukan lagi untuk disajikan sebagai menu pelengkap.
Apalagi, Resep Cah Kangkung Telur Puyuh enak ini bisa kita buat tanpa harus menggunakan banyak bahan.
Bagaimana? Tertarik untuk lengkapi menu makan siang hari ini dengan sepiring Resep Cah Kangkung Telur Puyuh?
Baca juga: Cara Bikin Roti Goreng Ayam Kari, Menu Sarapan Spesial untuk Keluarga di Akhir Pekan
Baca juga: Cara Bikin Gulai Cumi Cabai Rawit Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang yang Bikin Ketagihan
Bahan-bahan
Bahan
- 3 ikat kangkung, disiangi
- 8 butir telur puyuh rebus
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 2 buah cabai merah besar, diiris miring
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 50 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai merah dan saus tiram. Aduk rata.
Masukkan kangkung dan telur puyuh. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.