Ekonomi dan Bisnis

Tiga Minggu Lalu Harga Kedelai Sudah Naik Drastis, Tahu dan Tempe akan Hilang di Pasaran

Kabar kurang sedap bagi para pedagang makanan yang mengandalkan bahan baku kedelai.

Editor: Budi Susilo
TRIBUNKALTIM.CO/DWI ARDIANTO
ILUSTRASI Pengarajin tahu dan tempe di Kota Balikpapan, Provinsi Kalimantan Timur. 

Pengurangan pekerja juga dilakukan pengusaha tahu di Kota Bengkulu.

Salah satu pengusaha tahu di Kota Bengkulu, Fakih Mustofa mengaku terpaksa merumahkan sebagian pekerja.

Selain itu, dirinya juga terpaksa harus mengurangi jumlah produksi hingga memperkecil ukuran tahu agar bisa bertahan.

Apabila harga kedelai terus melonjak, Faqih mengaku pasrah dan berhenti beroperasi alias gulung tikar.

“Bisanya memperkecil ukuran, kalau pembelinya kurang ya tetap mengurangi produksi juga.”

“Mungkin kalau naik terus ya gak bisa lagi (gulung tikar),” ujar Fakih.

(Tribunnews.com/Yohanes Liestyo Poerwoto)(Kompas.com/M.Chaerul Halim)(Kompas TV/Natasha Ancely)

Join Grup Telegram Tribun Kaltim untuk mendapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari. Caranya klik link https://t.me/tribunkaltimcoupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Dampak Naiknya Harga Kedelai: Pengusaha Tahu dan Tempe Rumahkan Pekerja hingga Mogok Produksi 

Sumber: Tribunnews
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved