Resep
Cara Bikin Tumis Kecipir Balado Super Enak, Menu Makan Siang di Akhir Pekan yang Mudah Membuatnya
Cara Bikin Tumis Kecipir Balado Super Enak, Menu Makan Siang di Akhir Pekan yang Mudah Membuatnya
Editor:
Nur Pratama
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/tumis-kecipir-balado.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240412_resep-gulai-ayam-daun-mangkokan.jpg)
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Tumis Kecipir Balado yang super sederhana tampil begitu menggoda untuk segera kita santap.
Selain soal rasa, Resep Tumis Kecipir Balado cukup mudah untuk dibuat.
Hanya dengan 3 langkah mudah saja, Resep Tumis Kecipir Balado sudah bisa kita hadirkan di meja makan sebagai menu pelengkap makan siang.
Baca juga: Cara Bikin Nasi Mentega Sosis, Kreasi Menu Sarapan di Akhir Pekan yang Super Enak
Baca juga: Cara Bikin Sayur Asem Kangkung Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang dengan Kuah yang Segar
Bahan-bahan
Bahan
- 450 gram kecipir, potong-potong
- 8 butir telur puyuh, rebus
- 1 buah tomat merah, cincang
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 200 ml air
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus
- 6 butir bawang merah
- 6 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai merah keriting
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tomat, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
Masukkan kecipir. Tumis sampai layu. Masukkan telur puyuh. Bubuhi garam dan gula. Aduk rata.
Masukkan air. Masak sampai meresap.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240401_resep-tumis-kol-dan-wortel.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-ayam-karage-keju-pedas-yang-enak-dan-renyah.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240328_resep-krengsengan-tahu-ati-ampela.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-sup-aneka-sayuran-yang-enak.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-tongkol-cue-bumbu-kasar-ini.jpg)