Resep
Cara Bikin Capcay Printil Super Enak, Menu Makan Siang yang Menyehatkan dan Mudah Membuatnya
cara bikin Capcay Printil Super Enak, Menu Makan Siang yang Menyehatkan dan Mudah Membuatnya
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Capcay Printil yang enak ini salah satu menu sehat yang mudah membuatnya.
Tersaji dengan aneka isian sayur yang lengkap, membuat Resep Capcay Printil ini jadi salah satu menu yang sangat sehat.
Yuk, lengkapi makan siang di akhir pekan dengan menghadirkan Resep Capcay Printil enak ini.
Baca juga: Cara Bikin Sop Brokoli Sosis Super Enak, Menu Pelengkap Makan Malam yang Menyehatkan
Baca juga: Cara Bikin Sambal Kentang Petai, Menu Makan Siang Super Enak dan Bikin Ketagihan
Bahan-bahan
Bahan
- 200 gram ayam giling, dibentuk bulat
- 100 gram wortel, dipotong serong
- 150 gram kembang kol, disiangi
- 100 gram jamur merang, dibelah dua
- 75 gram kol, dipotong-potong
- 10 batang caisim, dipotong-potong
- 3 siung bawang putih, dimemarkan
- 1 buah bawang bombay, diiris panjang
- 2 batang daun bawang, diiris serong
- 1 1/2 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok makan kecap ikan
- 1/2 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1.250 ml kaldu ayam
- 1 sendok teh minyak wijen
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan wortel, kembang kol, dan jamur merang. Aduk rata.
Masukkan kol, caisim dan sawi putih. Aduk rata.
Tambahkan saus tiram, kecap ikan, kecap asin, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Tambahkan minyak wijen.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/capcay-printil.jpg)