Resep
Cara Bikin Pad Thai, Cocok jadi Menu Sahur Bersama Keluarga yang Praktis dan Super Enak
Cara Bikin Pad Thai, Cocok jadi Menu Sahur Bersama Keluarga yang Praktis dan Super Enak
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Pad Thai yang enak ini bisa jadi solusi sebagai menu sahur pengganti nasi.
Resep Pad Thai ini tidak terlalu sulit dibuat, sehingga kita tak bakal kerepotan untuk menyiapkan menu sahur.
Kalau ingin menghadirkan Resep Pad Thai enak ini sebagai menu sahur, langsung saja simak cara membuatnya di bawah sini.
Baca juga: Cara Bikin Cah Taoge Labu Udang Super Enak, Menu untuk Sahur yang Mudah Membuatnya
Baca juga: Cara Bikin Cumi Santan Ebi Super Enak, Menu Utama Makan Malam dan saat Sahur
Bahan-bahan
Bahan
- 200 gram kwetiau kering, seduh
- 5 butir bawang merah, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 100 gram udang kupas
- 1 buah fish cake, potong miring
- 100 gram taoge
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 5 batang kucai, potong 3 cm
- 100 ml air
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Langkah Pembuatan
Bumbu: campur air dan asam. Remas-remas. Saring. Haluskan bersama cabai.
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
Tambahkan udang dan fishcake. Tumis sampai berubah warna. Tambahkan taoge dan kucai. Aduk hingga setengah layu.
Masukkan kwetiau. Aduk rata. Tuangkan campuran air, bumbu, kecap ikan, kecap asin, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/pad-thai-menu-praktis.jpg)