Resep
Cara Bikin Tumis Bayam Udang Kembang Tahu Super Enak, Menu Pelengkap Sahur yang Menyehatkan
Cara Bikin Tumis Bayam Udang Kembang Tahu Super Enak, Menu Pelengkap Sahur yang Menyehatkan
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Tumis Bayam Udang Kembang Tahu enak dan sehat ini tak boleh kelewat untuk menu sahur.
Soalnya, Resep Tumis Bayam Udang Kembang Tahu ini selain rasanya enak, membuatnya pun sangat lah mudah.
Resep Tumis Bayam Udang Kembang Tahu bisa jadi pilihan utama untuk pelengkap menu sahur kita hari ini.
Baca juga: Cara Bikin Lidah Kucing Kopi, Kue Kering untuk Sajian Lebaran yang Mudah Membuatnya
Baca juga: Cara Bikin Sup Udang Jagung Manis Super Enak, Menu Utama Makan Malam yang Istimewa
Bahan-bahan
Bahan
- 2 ikat bayam, siangi
- 150 gram udang kupas belah punggung
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 2 buah cabai merah keriting, dicincang kasar
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 100 ml air
- 50 gram kembang tahu, rendam air panas, potong-potong
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum. Tambahkan udang. Aduk hingga berubah warna.
Tambahkan bayam, kecap asin, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
Masukkan air dan kembang tahu. Aduk hingga matang.Tambahkan minyak wijen. Aduk rata.
