Resep
Cara Bikin Oncom Tumis Wortel Super Enak, Menu Pelengkap Malam Malam atau saat Sahur
Cara Bikin Oncom Tumis Wortel Super Enak, Menu Pelengkap Malam Malam atau saat Sahur
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Oncom Tumis Wortel yang sedap ini bisa jadi inspirasi untuk menu sahur untuk keluarga tercinta.
Selain rasanya enak dan mudah dibuat, Resep Oncom Tumis Wortel enak ini juga ramah dikantong karena bahan digunakan sangat sederhana.
Perpaduan aroma dan rasa yang tepat dari Resep Oncom Tumis Wortel ini bikin seisi rumah jadi lebih lahap untuk makan saat sahur.
Baca juga: Resep Pokcoy Saus Jamur Pedas, Rasa Enaknya Bikin Keluarga Lahap Makan Sahur
Baca juga: Cara Bikin Chocochip Havermut Cookies, Kue Kering Lebaran yang Disukai Keluarga Tercinta
Bahan-bahan
Bahan
- 25 gram oncom, dibakar, dicincang kasar
- 1 buah wortel, potong kotak kecil
- 25 gram buncis, iris
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 4 tangkai kemangi, dipetiki
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 350 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan oncom, wortel, dan buncis. Aduk rata. Tuang santan sambil diaduk sampai mendidih.
Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai matang dan meresap. Tambahkan daun bawang dan kemangi. Aduk rata.