Resep
Cara Bikin Kentang Tumis Daging Giling Bawang Merah, Menu Pelengkap Makan Malam Super Enak
Cara Bikin Kentang Tumis Daging Giling Bawang Merah, Menu Pelengkap Makan Malam Super Enak
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Kentang Tumis Daging Giling Bawang Merah yang sedap ini layak disajikan sebagai menu makan malam kali ini.
Perpaduan bumbu yang sederhana, membuat Resep Kentang Tumis Daging Giling Bawang Merah ini punya rasanya begitu nikmat.
Jika tak ingin repot untuk menghadirkan menu makan malam nanti, contek Resep Kentang Tumis Daging Giling Bawang Merah ini saja.
Baca juga: Resep Es Leci Jagung Rumput Laut Segar, Minuman Buka Puasa Istimewa yang Bikin Lidah Terhipnotis
Baca juga: Resep Limpa Goreng Bumbu Kunyit, Aroma Rempahnya Bikin Nafsu Makan Bertambah
Bahan-bahan
Bahan
- 3 buah kentang, dipotong wedges, bagi 2, digoreng dengan minyak panas sampai berkulit
- 12 butir bawang merah, goreng di dalam minyak panas sebentar saja
- 100 gram daging giling
- 5 butir bawang merah, iris halus
- 2 buah cabai merah besar, iris serong
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh kecap ikan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan kecap manis
Langkah Pembuatan
Tumis bawang merah sampai harum. Tambahkan cabai merah. Tumis sampai layu. Masukkan daging giling. Tumis sampai berubah warna.
Masukkan kentang, bawang merah goreng. Aduk-aduk sebentar.
Masukkan saus tiram, kecap ikan, garam, merica, kecap manis. Aduk sampai kentang terbalut bumbu.
Tuang air sedikit demi sedikit. Biarkan di atas api kecil sampai meresap.
