Bakso Ceker Ayam Dipadu Singkong Goreng di Nunukan Jadi Buruan Anak Muda dan Ibu-Ibu di Akhir Pekan

Meski harga ayam di kandang dan bumbu dapur sedang naik, Hardi tetap menjual bakso kampung dengan harga tetap stabil.

"Ceker ayam sekarang Rp 25.000 per Kg. Biasa Rp 15.000-20.000. Informasinya pakan ayam naik dan bibit ayam terbatas," ungkapnya.

Baca juga: Jangan Bingung Mencari Kuliner Malam Super Enak di Palembang, Ini Rekomendasinya, Ada Pindang Patin

Tak hanya itu, singkong yang biasa Hardi beli Rp 10.000 satu tumpukan (isi 5-6 batang), kini naik jadi Rp 20.000.

Untuk lombok asal Sulawesi, kata Hardi, harganya naik jadi Rp 90.000 per Kg.

"Saya beli singkong Rp 50 ribu. Beli hari ini, besok sudah habis. Saya mau beli banyak, tapi takut rusak kalau disimpan lama. Saya pakai lombok Sulawesi karena kalau lokal mahal, Rp 100.000 lebih per Kg. Kalau minyak goreng Tawau tetap Rp 25 ribu per liter," imbuhnya.

Warung bakso kampung milik Hardi terletak tepat di tikungan jalan raya. Untuk membuat pengunjung nyaman, ia membuat warungnya jadi semi indoor.

Bahkan warungnya berada persis di samping pohon, jadi pengunjung yang menyantap sajian bakso kampung tetap merasa sejuk.

"Kami sediakan WiFi. Gunakan sepuasnya aja, tapi sampai sore saja. Karena malam kami tutup," pungkas Hardi sembari tertawa.

Baca juga: Wisata Kuliner di Balikpapan, Suguhan Es Krim, Sekaligus Belanja Tanaman Hias Bro Cactus

Terpisah, Tini seorang pengunjung mengaku bakso kampung ala Warjo sangat enak.

Bahkan ia jauh-jauh datang dari Sedadap, Nunukan Selatan hanya untuk menyantap bakso kampung.

"Cekernya lembut, jadi enak digigit tulangnya. Apalagi singkong gorengnya renya di mulut," terang Tini seusai menyantap bakso kampung bareng anak-anaknya. (*)

Join Grup Telegram Tribun Kaltim untuk mendapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari. Caranya klik link https://t.me/tribunkaltimcoupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Artikel ini telah tayang di TribunKaltara.com dengan judul Bakso Kampung di Nunukan Diincar saat Weekend, Ada WiFi Gratis, Singkong & Ceker Warjo jadi Andalan, https://kaltara.tribunnews.com/2022/06/04/bakso-kampung-di-nunukan-diincar-saat-weekend-ada-wifi-gratis-singkong-ceker-warjo-jadi-andalan?page=all.