Resep

Resep Cara Bikin Kerang Mentega Saus Tiram Super Enak, Menu Spesial untuk Makan Siang

Resep Cara Bikin Kerang Mentega Saus Tiram Super Enak, Menu Spesial untuk Makan Siang

Editor: Nur Pratama
sajian sedap
Kerang Mentega Saus Tiram 

TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Kerang Mentega Saus Tiram yang enak banget ini memang tak salah jadi inspirasi menu utama siang.

Membuat Resep Kerang Mentega Saus Tiram ini sangat mudah, sehingga bisa ditiru oleh pemula sekalipun.

Jadi tanpa pikir panjang lagi, segera contek dan sajikan Resep Kerang Mentega Saus Tiram ini di meja makan untuk makan siang.

Baca juga: Resep Cara Bikin Sayur Kangkung Kuah Merah, Menu Makan Siang di Akhir Pekan yang Simpel

Bahan-bahan

Bahan

  • 500 gram kerang hijau, rebus
  • 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 buah cabai merah besar, cincang halus
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan saus sambal
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 200 ml air
  • 2 batang daun bawang, potong serong
  • 2 sendok makan margarin, untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Lepaskan salah satu cangkang kerang hijau. Sisihkan.

  2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai, dan jahe sampai harum.

  3. Masukkan kerang. Aduk rata. Masukkan saus tiram, saus tomat, dan saus sambal. Aduk rata.

  4. Tambahkan garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.

  5. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.

Sumber: Sajian Sedap
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved