Kesehatan
Jangan Buang Biji Nangka, Ini 9 Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Melawan Keriput
Jangan Buang Biji Nangka, Ini 9 Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Melawan Keriput
TRIBUNKALTIM.CO - Jika anda makan nangka, bijinya jangan dibuang.
biji nangka banyak manfaatnya bagi kesehatan tubuh.
Buahnya dapat dikonsumsi saat masih mentah menjadi olahan sayur maupun matang sebagai buah yang dikonsumsi langsung.
Namun yang biasa dimanfaatkan hanyalah bagian daging buahnya saja, sementara bijinya dibuang.
Biji nangka ini kurang dimanfaatkan dan kurang dikenal oleh masyarakat, padahal memiliki manfaat gizi yang cukup besar.
Penelitian bahkan menganggap sebagai bahan pangan fungsional yang potensial.
Ini karena biji nangka mengandung berbagai vitamin, protein, dan mikronutrien lain yang baik untuk tubuh.
meningkatkan kesehatan darah dan bahkan mengobati anemia, yang merupakan salah satu perhatian utama, terutama bagi wanita.
Baca juga: 4 Manfaat Konsumsi Ikan Kakap Merah Bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Bijinya, yang rasanya seperti kentang saat direbus, juga bagus untuk mata.
Tapi tak hanya yang disebutkan di atas, banyak manfaat lain dari biji buah satu ini seperti berikut ini.
Manfaat Biji Nangka untuk Kesehatan
1. Biji Nangka Memerangi Anemia
Bijinya kaya akan zat besi, yang merupakan komponen penting dari hemoglobin.
Kadar zat besi yang cukup dapat mengobati anemia dan mencegah beberapa kelainan darah.
Zat besi juga memerangi kelemahan tubuh, yang merupakan gejala anemia yang mengganggu lainnya.