Resep
Resep Pepes Tahu Teri Medan, Cita Rasanya yang Nagih Bikin Momen Makan Siang Lebih Berkesan
Resep pepes tahu teri medan yang mudah dibuat ini adalah menu serba kukus yang mantap untuk pelengkap makan siang nanti.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Agar momen makan siang nanti jadi lebih berkesan, segera hadirkan resep pepes tahu teri medan yang enak ini saja.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian mudah dibuat bernama resep pepes tahu teri medan ini merupakan menu serba kukus yang mantap untuk pelengkap makan siang nanti.
Meskipun mudah dibuat, resep pepes tahu teri medan satu ini punya rasa yang sangat enak dan bakal bikin nagih.
Agar momen makan siang nanti jadi lebih berkesan, segera hadirkan resep pepes tahu teri medan yang enak ini saja.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 buah tahu putih, haluskan
- 50 gram teri medan, seduh
- 1 buah cabai merah besar, potong serong
- 1 buah cabai hijau besar, potong serong
- 1 butir telur 50 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 2 lembar daun salam, potong-potong
Bumbu Halus
- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh ketumbar kasar
Langkah Pembuatan
Campur semua bahan dan bumbu halus jadi satu sampai rata.
Ambil selembar daun pisang. Letakkan sepotong daun salam. Sendokkan adonan di atasnya. Bungkus. Semat sisinya dengan lidi.
Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan 25 menit sampai matang.
Tags
resep pepes tahu teri medan
makan siang
resep
resep makanan
resep masakan
TribunKaltim.co
Tribun Kaltim
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.