Resep
Resep Tahu Isi Bihun Sayuran, Pelengkap Menu atau Camilan Siang Hari yang Praktis dan Enak Banget
Resep tahu isi bihun sayuran, menu olahan tahu yang cocok jadi menu pelengkap ini rasanya enak banget dan mudah dibuat.
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Menu olahan tahu yang rasanya enak banget dan mudah dibuat, resep tahu isi bihun sayuran ini cocok jadi menu pelengkap.
Tidak hanya untuk pelengkap saja, resep tahu isi bihun sayuran yang hadir dengan cita rasa enak banget ini juga cocok untuk disajikan sebagai camilan siang hari.
Yuk, hadirkan resep tahu isi bihun sayuran yang rasanya enak banget dan mudah dibuat enak ini di meja makan agar menu makan siang kali ini jadi semakin lengkap.
Bahan-bahan
Bahan
- 26 buah tahu kulit kotak, dilubangi di satu sisi
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi
- 50 gram bihun jagung direbus sebentar, ditiriskan
- 2 siung bawang putih, diiris
- 3 butir bawang merah, diiris
- 100 gram wortel, diiris korek api
- 50 gram kol diiris alus
- 1 1/2 sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 50 ml air
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pencelup (Aduk Rata)
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok makan tepung sagu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 butir telur
- 150 ml air
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Langkah Pembuatan
Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
Tambahkan wortel dan kol. Aduk sampai layu. Masukkan bihun, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sambil sesekali diaduk sampai matang dan meresap.
Ambil tahu. Beri isi. Celupkan tahu isi ke dalam bahan pencelup.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
![[FULL] Kesaksian Murid yang Belajar di Markas PKI sebelum G30S, Ungkap Kondisi Sumur Lubang Buaya](https://img.youtube.com/vi/Y9-ffUbZuwc/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.