Resep
Resep Ayam Masak Santan Berempah, Menu Rumahan Super Enak yang Wajib Hadir untuk Makan Siang
Resep ayam masak santan berempah yang enak dan beraroma harum ini salah satu menu rumahan super enak yang wajib untuk makan siang hari ini.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Hadirkan resep ayam masak santan berempah yang enak ini sebagai menu makan siang, dijamin pasti mustahil bisa makan satu piring saja.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak dan beraroma harum, resep ayam masak santan berempah ini salah satu menu rumahan super enak yang wajib untuk makan siang hari ini.
Kalau makan siang dengan resep ayam masak santan berempah yang enak ini, pasti mustahil bisa makan satu piring saja.
Agar makan siang nanti jadi lebih berkesan, hadirkan resep ayam masak santan berempah yang enak ini saja.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 ekor ayam, potong 12 potong
- 3 buah pekak, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 3 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 600 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
Bumbu Halus
- 8 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 1 buah tomat
Langkah Pembuatan
Tumis bumbu halus, pekak, serai, dan daun jeruk sampai harum.
Tambahkan ayam. Aduk hingga ayam berubah warna.
Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kuah mengental dan ayam matang.
Tags
resep ayam masak santan berempah
makan siang
resep
resep makanan
resep masakan
Tribun Kaltim
TribunKaltim.co
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.