Resep
Resep Sambal Ikan Asap, Menu Pelengkap Makan Siang Enak yang Hanya Butuh 4 Langkah Membuatnya
Resep sambal ikan asap yang enak dan mudah dibuat ini bakal bikin keluarga jadi lebih semangat untuk makan siang.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Kita harus siapkan nasi dalam porsi yang banyak kalau ingin menghadirkan resep sambal ikan asap yang enak ini sebagai menu pelengkap makan siangnya.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak dan mudah dibuat bernama resep sambal ikan asap ini bakal bikin keluarga jadi lebih semangat untuk makan siang.
Kita harus siapkan nasi dalam porsi yang banyak kalau ingin menghadirkan resep sambal ikan asap yang enak ini sebagai menu pelengkap makan siangnya.
Jangan khawatir, resep sambal ikan asap enak ini bisa kita buat hanya dengan 4 langkah saja, kok.
Bahan-bahan
Bahan
- 75 gram teri nasi goreng
- 100 gram ikan asap, suwir-suwir halus
- 8 buah cabai merah besar
- 12 buah cabai merah keriting
- 8 buah cabai rawit merah
- 1 buah tomat
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 ml minyak, untuk menumis
Langkah Pembuatan
Kukus cabai dan tomat sampai matang. Angkat. Tumbuk kasar. Sisihkan.
Tumis di dalam minyak panas bersama daun salam dan lengkuas sampai harum.
Masukkan ikan asap, garam, dan gula. Aduk sampai matang.
Masukkan teri. Aduk rata.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.