Resep
Resep Cah Sapi Sawi Asin, Menu Pelengkap Makan Siang Istimewa yang Enak dan Mudah Sekali Dibuat
Resep cah sapi sawi asin yang enak dan mudah dibuat ini bisa jadi inspirasi menu pelengkap istimewa ketika makan siang.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Pas banget menghadirkan resep cah sapi sawi asin enak ini untuk makan siang agar momen bersantap jadi lebih istimewa.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak dan mudah dibuat bernama resep cah sapi sawi asin ini bisa jadi inspirasi menu pelengkap istimewa ketika makan siang.
Bahan yang digunakan juga tidak terlalu banyak, waktu yang kita butuhkan untuk membuat resep cah sapi sawi asin ini juga terlalu lama.
Pas banget menghadirkan resep cah sapi sawi asin enak ini untuk makan siang agar momen bersantap jadi lebih istimewa.
Bahan-bahan
Bahan Sapi
- 100 gram daging has dalam, iris tipis
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok makan saus sambal
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 50 gram maizena
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan
- 200 gram sawi asin, cuci bersih, potong-potong
- 1 buah tahu takwa, bagi 2 bagian, potong-potong
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 cm jahe, memarkan
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 150 ml air
- 1 sendok teh angciu
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Lumuri daging, kecap asin, saus sambal, dan merica bubuk. Gulingkan di atas maizena. Goreng hingga matang. Sisihkan.
Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum. Masukkan tahu dan sawi. Aduk hingga layu. Tuang air.
Tambahkan garam, merica bubuk dan angciu. Aduk rata. Masukkan daging. Aduk rata.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.