Resep
Resep Sayur Kuah Putih, Hidangan Berkuah Gurih yang Wajib Hadir saat Momen Makan Malam Ini
Resep sayur kuah putih yang enak ini adalah hidangan berkuah santan yang gurih dan pastinya mudah dibuat.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Saking enaknya, keluarga pasti makan lebih lahap ketika kita hadirkan resep sayur kuah putih enak ini sebagai menu pelengkap makan malamnya.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak bernama resep sayur kuah putih ini adalah hidangan berkuah santan yang gurih dan pastinya mudah dibuat.
Saking enaknya, keluarga pasti makan lebih lahap ketika kita hadirkan resep sayur kuah putih enak ini sebagai menu pelengkapnya.
Masih ragu untuk menghadirkan resep sayur kuah putih enak ini sebagai menu pelengkap makan malam nanti.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 buah (100 gram) wortel, diiris serong
- 200 gram kembang kol
- 15 butir telur puyuh, direbus
- 2 cm lengkuas
- 1 buah tomat ukuran kecil, dipotong-potong
- 5 buah cabai rawit utuh
- 1/2 sendok makan garam
- 2 1/4 sendok teh gula pasir
- 500 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
- 2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
- 2 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan
Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sendok teh ketumbar
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum.
Masukkan wortel dan bunga kol. Aduk setengah matang,
Tuang santan. Masak sampai mendidih. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata.
Masukkan telur puyuh, tomat, dan cabai. Masak sampai matang.
Hidangkan setelah ditabur bawang merah goreng.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.