Resep
Resep Sempol Ayam Telur Gulung, Camilan Sore Hari yang Praktis dan Rasanya Enak Banget
Resep sempol ayam telur gulung yang enak dan mudah dibuat ini pasti mantap kalau jadi camilan untuk di sore hari.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak dan mudah dibuat bernama resep sempol ayam telur gulung ini pasti mantap kalau jadi camilan sore hari.
Meskipun dicocol dengan sambal, resep sempol ayam telur gulung ini sudah terasa enak banget.
Daripada bingung mau ngemil apa, hadirkan resep sempol ayam telur gulung yang enak dan mudah dibuat ini saja.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak dan mudah dibuat bernama resep sempol ayam telur gulung ini pasti mantap kalau jadi camilan sore hari.
Meskipun dicocol dengan sambal, resep sempol ayam telur gulung ini sudah terasa enak banget.
Daripada bingung mau ngemil apa, hadirkan resep sempol ayam telur gulung yang enak dan mudah dibuat ini saja.
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gram daging paha ayam, giling halus
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 3 sendok makan tepung sagu
- 3 sendok makan tepung terigu protein sedang
- 11 batang tusuk sate
- 2 butir telur, kocok lepas
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
- 50 ml sambal bangkok, untuk pelengkap
Langkah Pembuatan
Aduk rata ayam giling, bawang putih, garam, gula pasir, dan merica bubuk.
Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Masukkan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk asal rata.
Ambil sedikit adonan. Kepal-kepal memanjang. Tusuk dengan tusuk sate.
Panaskan minyak. Tuang menyebar telur yang telah dikocok. Gulung telur dengan sempol. Goreng sempol berbalut telur sampai matang. Tiriskan. Sajikan bersama sambal bangkok.
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.