Resep
Resep Nasi Goreng Praktis dan Beraroma Mantap, Hidangan Praktis dan Enak untuk Menu Sarapan
Nasi goreng merupakan hidangan khas Indonesia yang mempunyai banyak versi dengan rasa yang lezat.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Tidak hanya unggul dari segi rasa saja, menu sarapan favorit keluarga ini juga punya aroma yang mantap banget.
TRIBUNKALTIM.CO - Hidangan khas Indonesia, resep nasi goreng mempunyai banyak versi dengan rasa yang lezat.
Selain untuk sarapan, kreasi nasi goreng praktis dan enak ini juga cocok disajikan untuk makan siang.
Tidak hanya unggul dari segi rasa saja, menu sarapan favorit keluarga ini juga punya aroma yang mantap banget.
Bahan-bahan
Bahan
- 500 gram nasi
- 2 buah paha ayam fillet, potong kotak
- 50 gram oncom, bakar, tumbuk kasar
- 1 sendok makan santan instan
- 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan, iris halus
- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
- 1/2 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 25 gram kemangi, ambil daunnya
Bumbu Halus
- 4 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 cm kunyit, bakar
- 1 cm jahe
- 1/4 sendok teh ketumbar
- 1/4 sendok teh jintan
- 2 buah cabai merah keriting
- 1/2 sendok teh terasi, bakar
Langkah Pembuatan
Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam dan oncom. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan nasi. Aduk rata.
Masukkan santan, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Sajikan bersama kemangi.
Rekomendasi untuk Anda
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.