Resep
Resep Sayur Kangkung Kuah Merah, Menu Utama Makan Malam Simple dengan Kuah Menyegarkan
Bisa jadi pilihan utama untuk lengkapi menu utama makan malam, resep sayur kangkung kuah merah ini hanya membutuhkan 30 menit saja.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Cita rasa kuah yang segar membuat resep sayur kangkung kuah merah praktis ini bisa jadi pilihan utama untuk lengkapi menu utama makan malam ini
TRIBUNKALTIM.CO - Pilihan yang tepat menghadirkan resep sayur kangkung kuah merah ini sebagai menu makan malam.
Resep sayur kangkung kuah merah ini mudah sekali dibuat, hanya butuh 30 menit saja.
Punya cita rasa kuah yang segar membuat resep sayur kangkung kuah merah praktis ini bisa jadi pilihan utama untuk lengkapi menu utama makan malam ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 2 ikat kangkung, disiangi
- 1 buah jagung disisir
- 200 gram labu siam, dipotong kotak
- 1.500 ml air
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 3 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh asam jawa
Bumbu Halus
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai merah keriting
- 4 butir kemiri, disangrai
- 1/2 sendok teh terasi, dibakar
Langkah Pembuatan
Rebus air, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus sampai harum.
Masukkan labu siam, jagung, garam, gula pasir, dan asam jawa. Masak sampai matang.
Tambahkan kangkung. Aduk sampai matang.
Berita Terkait
Resep Lainnya
![[FULL] Citra Kabinet Prabowo Tercoreng Ulah Ebenezer, Pakar Peringatkan RI Resiko 'Angkut' Relawan](https://img.youtube.com/vi/tp44gIVjStk/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.