Resep
Resep Muffin Bolognaise, Camilan Malam Hari yang Enak dan Lembut untuk Disantap Bersama Keluarga
Jangan sampai absen untuk menghadirkan resep muffin bolognaise yang enak dan lembut ini sebagai camilan malam hari.
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak dan lembut bernama resep muffin bolognaise ini tidak boleh absen untuk jadi camilan malam hari.
Dengan isian yang nikmat seperti sosis dna bahan lainnya, membuat resep muffin bolognaise ini bikin nagih.
Bagaimana? Tertarik untuk menghadirkan resep muffin bolognaise enak ini untuk disantap bersama keluarga saat bersantai malam ini?
Bahan-bahan
Bahan Muffin
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok makan baking powder
- 1 sendok makan gula pasir halus
- 50 gram margarin
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 150 ml susu cair
- 50 gram keju cheddar, parut
Bahan Isi
- 5 buah sosis sapi, potong kotak kecil
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 buah tomat, buang biji, cincang halus
- 50 gram saus tomat
- 3/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh oregano
- 100 ml air
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak di atas api sedang. Tumis bawang bombay. Aduk hingga harum. Tambahkan sosis. Aduk rata.
Masukkan tomat, saus tomat, garam, gula, merica bubuk, dan oregano. Aduk rata. Tuang air. Aduk hingga meresap. Sisihkan.
Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus. Masukkan margarin. Aduk sampai berbutir. Sisihkan.
Kocok lepas telur dan garam. Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk asal rata. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Masukkan keju parut. Aduk menyebar.
Tuang adonan ke dalam cetakan muffin pendek dan lebar yang dialasi cup kertas. Beri isi. Tutup kembali dengan adonan.
Oven dengan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius, 25 menit hingga matang.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.