Resep
Resep Nasi Goreng Gila, Menu Sahur Simple dan Lezat yang Sulit Ditolak Keluarga
Segera contek resep nasi goreng gila yang simple dan lezat ini sebagai menu sahur.
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Kreasi nasi goreng super enak, resep nasi goreng gila ini pasti sulit ditolak.
Kalau bangun telat dan ingin menghadirkan menu sahur kilat dan lezat, contek resep nasi goreng gila yang praktis ini saja.
Keluarga pun pasti jadi semangat untuk memulai hari kalau kita sajikan resep nasi goreng gila yang simple yang enak banget ini.
Bahan-bahan
Bahan Nasi Goreng
- 800 gram nasi putih
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 butir telur
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1 1/2 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bahan Tumisan
- 2 pasang ampela hati ayam, rebus, potong-potong
- 100 gram paha ayam fillet, rebus, suwir-suwir
- 5 buah bakso sapi, iris
- 250 gram kol, iris kasar
- 150 gram caisim, potong-potong
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 1/2 sendok makan kecap ikan
- 3/4 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 300 ml kaldu ayam
Bumbu Halus
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah keriting
Langkah Pembuatan
Nasi goreng, tumis bawang putih sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Tambahkan nasi putih. Aduk rata. Masukkan kecap ikan, garam dan merica bubuk. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
Tumisan, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ampela hati ayam, ayam suwir, dan bakso. Aduk rata. Tambahkan kol, caisim, kecap manis, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai matang.
Siram tumisan di atas nasi.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.