Resep
Resep Menu Berbuka Puasa, Sayur Bening Bayam Lezat dengan Bumbu Sederhana
Jangan sampai melewatkan menu sehat bernama resep sayur bening bayam yang lezat dan anti repot ini sebagai menu pelengkap menu buka puasa.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Jangan sampai melewatkan menu sehat bernama resep sayur bening bayam yang lezat dan anti repot ini sebagai menu pelengkap menu buka puasa.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak dan mudah dibuat bernama resep sayur bening bayam ini tidak perlu diragukan untuk jadi pelengkap menu buka puasa nanti.
Resep sayur bening bayam yang praktis dengan kuah bening ini punya rasa lezat meskipun dipadukan hanya dengan bumbu yang sederhana.
Tak perlu ragu lagi deh untuk menghadirkan menu sehat bernama resep sayur bening bayam ini jadi menu pelengkap menu buka puasa ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 2 ikat (175 gram) bayam, disiangi
- 1 lembar kembang tahu, rendam, potong-potong
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 5 buah bakso sapi, iris-iris
- 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
- 1.700 ml air
- 2 sendok makan bawang merah goreng
Langkah Pembuatan
Didihkan air bersama bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas. Masak sampai harum.
Masukkan kembang tahu. Masak sampai matang.
Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
Masukkan bayam, bakso, dan daun bawang. Masak sampai matang.
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.