Resep
Resep Menu Berbuka Puasa, Tongkol Goreng Petai Daun Melinjo Lezat yang Dibuat dengan Sedikit Bahan
Cuma dengan sedikit bahan, resep tongkol goreng petai daun melinjo yang lezat ini sudah bisa kita sajikan untuk jadi menu buka puasa nanti.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Cuma dengan sedikit bahan, resep tongkol goreng petai daun melinjo yang lezat ini sudah bisa kita sajikan untuk jadi menu buka puasa nanti.
TRIBUNKALTIM.CO - Punya rasa yang begitu mantap, namun resep tongkol goreng petai daun melinjo ini mudah dibuat.
Hal ini membuat resep tongkol goreng petai daun melinjo yang enak ini bisa kita andalkan untuk jadi menu buka puasa nanti.
Cuma sedikit bahan dan dengan proses pembuatan yang mudah, resep tongkol goreng petai daun melinjo yang lezat ini sudah bisa kita sajikan di meja makan.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 ekor ikan tongkol, goreng, potong-potong
- 10 buah mata petai, potong panjang
- 50 gram daun melinjo
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 3 buah cabai rawit merah, iris serong
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 buah belimbing sayur, iris
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 300 ml air
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, daun salam dan lengkuas sampai harum. Tambahkan petai. Masak sampai layu.
Masukkan belimbing sayur. Aduk sampai setengah layu. Masukkan tongkol. Bubuhi garam dan gula pasir. Masukkan daun melinjo.
Tambahkan air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
Tags
resep tongkol goreng petai daun melinjo
resep menu berbuka puasa
menu buka puasa
resep masakan praktis
Tribun Kaltim
Rekomendasi untuk Anda
Resep Lainnya
![[FULL] Kursi Menpolkam Budi Gunawan yang Belum Diisi Presiden saat Reshuffle, Pakar: Ada Prof Mahfud](https://img.youtube.com/vi/1heRJr2NdnY/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.