Resep

Resep Sayur Bening Kuning, Pelengkap Menu Makan Siang dengan Kuah yang Sedap Banget

Hadirkan saja resep sayur bening kuning bernama resep sayur bening kuning ini, dijamin sehat dan rasanya enak.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Hadirkan saja resep sayur bening kuning bernama resep sayur bening kuning ini, dijamin sehat dan rasanya enak. 

TRIBUNKALTIM.CO - Kreasi menu tradisional dengan kuah bening, resep sayur bening kuning ini hadir dengan rasa sedap banget.

Tak perlu kaget kalau resep sayur bening kuning yang praktis ini bisa kita andalkan untuk selalu jadi pelengkap makan siang hari ini.

Kalau tak ingin repot membuat menu lezat untuk pelengkap menu makan siang pada hari libur, hadirkan saja resep sayur bening kuning yang enak dan sehat ini.

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 400 gram labu siam, dipotong kotak 2 cm
  • 100 gram jagung pipil
  • 100 gram tetelan
  • 1 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 3/4 sendok teh gula pasir
  • 1.500 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus

  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 2 cm kunyit, dibakar
  • 3 butir kemiri, disangrai

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum.

     

  2. Masukkan tetelan. Aduk sampai berubah warna.

     

  3. Tambahkan labu siam dan jagung pipil. Aduk sampai layu.

     

  4. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.

     

Sumber: Sajian Sedap
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved