Resep
Resep Ayam Katsu Keju, Menu Sarapan Favorit Keluarga dengan Isian Rasa yang Sedap
Keluarga pasti jadi lebih semangat untuk makan ketika resep ayam katsu keju favorit keluarga dengan isian rasa yang sedap ini.
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Tampil mewah, resep ayam katsu keju ini bisa dibuat dengan mudah dan hadir dengan isian rasa yang sedap.
Hal ini membuat resep ayam katsu keju praktis ini layak banget untuk disajikan sebagai menu sarapan esok hari.
Percaya deh, keluarga pasti jadi lebih semangat untuk makan ketika resep ayam katsu keju favorit keluarga ini kita sajikan sebagai menu sarapan.
Bahan-bahan
Bahan
- 2 buah dada ayam fillet
- 1/2 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi (Aduk Rata)
- 100 gram keju cepat leleh, diparut kasar
- 1 sendok teh peterseli cincang halus
Bahan Pelapis dan Pelengkap
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 200 gram tepung panir kasar
- 50 gram saus mayones (bahan pelengkap)
- 50 gram saus sambal (bahan pelengkap)
Langkah Pembuatan
Potong dada ayam dua bagian. Masing-masing belah dua bagian bentuk kantong. Memarkan sedikit.
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, kecap asin, garam, dan merica. Diamkan 15 menit. Isikan bahan isian ke dalam ayam. Gulingkan di atas tepung panir. Celup ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Sajikan ayam katsu bersama pelengkap.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.