Resep

Resep Paru Masak Cabai Iris, Menu Utama Makan Siang Simple dengan Rasa yang Tak Perlu Diragukan

Ketika bingung mau menghadirkan menu makan siang apa nanti, contek saja resep paru masak cabai iris yang simple ini.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Ketika bingung mau menghadirkan menu makan siang apa nanti, contek saja resep paru masak cabai iris yang simple ini. 

TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak bernama resep paru masak cabai iris ini tidak perlu diragukan untuk jadi menu utama makan siang nanti.

Ketika bingung mau menghadirkan menu makan siang apa nanti, contek saja resep paru masak cabai iris yang simple ini.

Kalau mau mengolah jeroan jadi hidangan yang sedap, olah dengan resep paru masak cabai iris anti repot ini.

Bahan-bahan

Bahan

  • 400 gram paru yang sudah direbus, dipotong 2x2 cm, digoreng asal berkulit
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 lembar daun salam
  • 8 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 250 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Iris

  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah keriting

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu iris, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.

     

  2. Masukkan paru. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.

     

  3. Tuang air. Aduk sampai matang dan meresap.

Sumber: Sajian Sedap
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved