Resep

Resep Tumis Ayam Putren, Menu Utama Makan Siang Super Enak yang Tidak Terlalu Sulit Dibuat

Hadirkan resep tumis ayam putren favorit keluarga satu ini sebagai lauk menyantap nasi saat makan siang nanti.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Hadirkan resep tumis ayam putren favorit keluarga satu ini sebagai lauk menyantap nasi saat makan siang nanti. 

TRIBUNKALTIM.CO - Kreasi ayam dengan rasa super enak, resep tumis ayam putren ini tidak terlalu sulit dibuat.

Pas banget menghadirkan resep tumis ayam putren favorit keluarga satu ini sebagai lauk menyantap nasi saat makan siang nanti.

Keluarga pun pasti jadi tak bakal cukup makan satu piring saja kalau resep tumis ayam putren yang simple ini sebagai menu utamanya.

Bahan-bahan

Bahan

  • 1/2 ekor ayam, potong 12 bagian
  • 1/2 buah bawang bombay, potong kotak
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 100 gram wortel, potong miring
  • 150 gram putren, potong miring
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 100 ml air
  • 1 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
  • 1/2 sendok makan minyak wijen

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

     

  2. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.

     

  3. Tambahkan putren dan wortel, aduk sampai setengah matang. Saus tiram, kecap, garam, dan merica. Aduk rata.

     

  4. Tuang air. Masak hingga matang. Menjelang diangkat, tambahkan minyak wijen. Aduk rata.

     

Sumber: Sajian Sedap
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved