Resep
Resep Tumis Kembang Kol Daun Ketumbar, Menu Makan Malam Enak dan Sehat yang Bisa Dibuat Siapa Saja
Walaupun resep tumis kembang kol daun ketumbar yang praktis ini tampilannya biasa saja, namun rasa dan aromanya bisa bikin keluarga jadi tak sabar unt
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Walaupun resep tumis kembang kol daun ketumbar yang praktis ini tampilannya biasa saja, namun rasa dan aromanya bisa bikin keluarga jadi tak sabar untuk makan malam.
TRIBUNKALTIM.CO - Menu kilat serba sayur bernama resep tumis kembang kol daun ketumbar ini bisa dibuat oleh siapa saja.
Tenang, walaupun resep tumis kembang kol daun ketumbar yang praktis ini tampilannya biasa saja, namun rasa dan aromanya bisa bikin keluarga jadi tak sabar untuk makan malam.
Agar keluarga jadi lebih semangat untuk makan malam, contek saja menu sehat yang simple bernama resep tumis kembang kol daun ketumbar ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 250 gram kembang kol, potong per kuntum
- 100 gram wortel, diiris miring
- 1 lembar kembang tahu, direndam, dipotong-potong
- 3 butir bawang merah, diiris tipis
- 3 siung bawang putih, diiris tipis
- 1 buah cabai kering, diiris
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok teh angciu
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 1/2 sendok teh daun ketumbar cincang kasar
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai kering sampai harum.
Masukkan kembang kol dan wortel. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan kembang tahu, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan daun ketumbar. Aduk rata.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.