Resep

Resep Rebung Cah Wortel Udang, Menu Makan Siang Praktis yang Bikin Keluarga Lahap Makannya

Resep rebung cah wortel udang yang praktis ini wajib kita hadirkan untuk jadi menu makan siang di meja makan.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Resep rebung cah wortel udang yang praktis ini wajib kita hadirkan untuk jadi menu makan siang di meja makan. 

TRIBUNKALTIM.CO - Tampil sederhana, resep rebung cah wortel udang ini hadir dengan rasa yang enak banget.

Makanya, resep rebung cah wortel udang yang praktis ini wajib kita hadirkan untuk jadi menu makan siang di meja makan.

Supaya keluarga jadi lebih lahap makannya, coba hadirkan resep rebung cah wortel udang ini untuk jadi pelengkap makan siang.

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 150 gram rebung diiris tipis-tipis
  • 2 buah wortel dipotong serong
  • 50 gram udang kecil, dikupas
  • 2 siung bawang putih dicincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay diiris panjang
  • 1 cm jahe dimemarkan
  • 3 buah cabai merah besar, dipotong serong
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 1/2 sendok makan saus tiram
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 100 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe , dan cabai merah sampai harum.

     

  2. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.

     

  3. Tambahkan rebung dan wortel. Aduk sampai setengah matang.

     

  4. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

     

  5. Tuangkan air. Masak sampai matang.

     

Sumber: Tribun Kaltim
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved