Resep

Resep Tumis Tongkol Jagung Kemangi, Menu Makan Malam yang Aromanya Bikin Perut Keroncongan Seketika

Tidak perlu berpikir panjang, lengkapi menu makan malam nanti dengan resep tumis tongkol jagung kemangi yang enak dan beraroma sedap ini.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Tidak perlu berpikir panjang, lengkapi menu makan malam nanti dengan resep tumis tongkol jagung kemangi yang enak dan beraroma sedap ini. 

TRIBUNKALTIM.CO - Tidak hanya enak banget, resep tumis tongkol jagung kemangi ini punya aroma yang lezat.

Bahkan, ketika resep tumis tongkol jagung kemangi yang praktis ini dimasak, aromanya yang sedap bikin perut keroncongan seketika.

Mari, lengkapi menu makan malam nanti dengan resep tumis tongkol jagung kemangi yang enak dan beraroma sedap ini.

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 200 gram jagung muda, diiris panjang
  • 50 gram buncis, diiris serong panjang
  • 100 gram ikan tongkol asap atau pindang, dipotong kasar
  • 2 buah cabai merah merah, diiris serong, dibuang bijinya
  • 1/2 buah bawang bombay, diiris
  • 2 siung bawang putih, dicincang
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 250 ml kaldu ayam
  • 3 tangkai kemangi, diambil daunnya
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ikan tongkol. Aduk rata.

     

  2. Tambahkan jagung muda, buncis, dan cabai. Aduk rata.

     

  3. Masukkan kecap asin, garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu ayam. Masak hingga matang.

     

  4. Menjelang diangkat, tambahkan daun kemangi. Aduk rata lalu angkat.

     

Sumber: Sajian Sedap
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved