Resep
Resep Brokoli Cah Telur Asin, Menu Makan Malam Enak Banget Ini Bikin Keluarga Doyan Sayur
Resep brokoli cah telur asin yang praktis ini bisa bikin keluarga jadi doyan makan sayur, mari hadirkan untuk menu makan malam.
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Menu serba sayur dengan rasa sedap, resep brokoli cah telur asin ini sayang banget kalau sampai dilewatkan.
Karena rasanya enak banget, resep brokoli cah telur asin yang praktis ini bisa bikin keluarga jadi doyan makan sayur.
Mari, segera lengkapi menu makan malam nanti dengan menu sehat yang enak dan mudah dibuat bernama resep brokoli cah telur asin ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 buah cabai merah besar, buang biji, potong kotak kecil
- 2 butir telur asin matang, cincang kasar
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 100 ml air
- 1 sendok teh maizena dan 1 sendok teh air, larutkan
- 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan 1 sendok makan margarin. Tumis brokoli dan 1/2 sendok teh garam sampai matang. Angkat. Sisihkan.Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum. Masukkan telur asin. Aduk rata.
Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.
Masukkan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
Siram di atas brokoli. Sajikan.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.