Resep
Resep Sayur Campur Asam Manis, Sajian ala Restoran Chinese yang Bikin Keluarga Lahap Makan Malam
Resep sayur campur asam manis yang praktis ini rasanya jempolan banget dan bisa bikin keluarga jadi lebih lahap makan malam.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Resep sayur campur asam manis yang praktis ini rasanya jempolan banget dan bisa bikin keluarga jadi lebih lahap makan malam.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian mudah dibuat bernama resep sayur campur asam manis ini bisa dibilang salah satu menu favorit ala restoran Chinese.
Walaupun bisa kita buat dengan mudah, resep sayur campur asam manis yang praktis ini rasanya jempolan banget dan bisa bikin keluarga jadi makan lebih lahap.
Tertarik untuk lengkapi menu makan malam nanti dengan resep sayur campur asam manis yang simple dan enak banget ini?
Bahan-bahan
Bahan
- 1 bonggol kembang kol, dipotong per kuntum
- 1 buah wortel, diiris miring
- 5 tangkai caisim, dipotong-potong
- 2 buah otak-otak ikan, dipotong miring
- 1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang
- 2 siung bawang putih, diiris tipis
- 2 buah cabai merah besar, dipotong miring
- 100 ml saus tomat
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 200 ml air
- 1 sendok teh air jeruk lemon
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan otak-otak. Aduk rata.
Masukkan wortel dan kembang kol. Aduk sampai setengah layu. Masukkan caisim dan cabai. Aduk rata.
Tambahkan saus tomat, kecap ikan, garam, gula dan merica. Aduk rata.
Tuang air. Aduk sampai matang dan meresap. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.