Ramadhan 2024
Resep Ayam Suwir Masak Kemangi, Menu Buka Puasa yang Hadir dengan Rasa Lezat dan Aroma yang Harum
Resep ayam suwir masak kemangi, menu buka puasa yang hadir dengan rasa lezat dan aroma yang harum.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Tidak saja rasanya yang enak, resep ayam suwir masak kemangi ini juga hadir dengan aroma yang harum banget.
TRIBUNKALTIM.CO - Bagi Anda yang tak punya banyak waktu untuk menyajikan menu buka puasa istimewa, resep ayam suwir masak kemangi ini bisa menjadi solusi.
Karena tidak saja rasanya yang enak, resep ayam suwir masak kemangi ini juga hadir dengan aroma yang harum banget.
Tak perlu heran lagi kalau menu sederhana yang sedang banyak dicari ini bisa bikin momen buka puasa jadi lebih meriah.
Kalau ingin keluarga jadi lebih semangat untuk makan, hadirkan saja menu simple ini sebagai menu utama buka puasa.
Bahan-bahan
Bahan
- 1/2 ekor ayam, rebus, suwir-suwir
- 5 batang kemangi, petiki
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 1/2 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar
- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah besar
- 2 buah cabai merah keriting
- 1/2 sendok teh terasi
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan serai sampai harum.
Masukkan ayam. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Masukkan kemangi. Aduk rata. Masak sampai ayam matang.
Tags
resep ayam suwir masak kemangi
menu buka puasa hari ini
menu buka puasa simple
resep masakan praktis
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.