Resep Olahan Roti Tawar yang Praktis dan Nikmat, Cocok untuk Menu Berbuka Puasa dan Sahur

2. Sementara itu, kocok telur dengan susu cair. Sisihkan.

3. Campurkan gula dan kayu manis bubuk dalam wadah untuk taburan.

4. Lelehkan margarin, celupkan roti gulung di dalam campuran telur dan susu lalu goreng hingga kecokelatan.

5. Angkat roti dan gulingkan pada campuran gula dan kayu manis bubuk. Sajikan.

Baca juga: 30 Resep Menu Sahur yang Praktis, Cocok untuk Dimasak 1 Bulan Penuh pada Ramadhan 2024

2. Pizza Roti Tawar

Bahan:

-Roti tawar (10 lembar)
- Dada ayam rebus (secukupnya)
- Sosis sapi (1 buah) potong kecil
- Fermipan (½ sdt)
- Susu cair (50 ml)
- Tomat merah (1 buah) iris dadu kecil
- Bawang putih (1 siung)
- Kecap manis (1 sdm)
- Keju cheddar parut (secukupnya)
- Minyak sayur (1 sdm)
- Saus tomat/ Saus cabai/ Saus barbeque (sesuai selera)

Cara Membuat:

1. Buat adonan kulit pizza dengan menghaluskan roti tawar, campur dengan susu cair dan minyak sayur.

2. Kemudian tambahkan fermipan dan uleni hingga merata, diamkan selama 30 menit dengan ditutup kain basah.

3. Buat topping pizza dengan menumis bawang putih, dada ayam, tomat, saus, gula, kecap, dan garam.

4. Aduk hingga merata semua bumbu, lalu tiriskan.

5. Cetak adonan kulit pizza dan taruh di atas wajan datar yang sudah diolesi mentega.

6. Tusuk adonan kulit pizza dengan garpu agar udara bisa keluar masuk dari dalam adonan.

7. Panaskan kompor dengan api kecil, taruh wajan datar di atasnya.

8. Tutup wajan hingga beberapa menit, saat adonan kulit pizza mulai matang beri taburan topping sesuai selera.