Rabu, 22 April 2026

Lifestyle

10 Manfaat Bawang Putih dan Kandungan Nutrisinya, Dapat Mengurangi Risiko Serangan Jantung

Bawang putih merupakan salah satu tanaman tertua yang dibudidayakan di dunia yang memiliki banyak manfaat dan merupakan tanaman tahunan yang kuat.

Editor: Yara Tahnia
Kompas.com
MANFAAT BAWANG PUTIH - Ilustrasi bawang putih. Bawang putih merupakan salah satu tanaman tertua yang dibudidayakan di dunia yang memiliki banyak manfaat dan merupakan tanaman tahunan yang kuat yang termasuk dalam famili Liliaceae. (Kompas.com) 

3. Dapat membantu mengelola tekanan darah

Bawang putih juga dapat menurunkan tekanan darah melalui kemampuannya memperlebar pembuluh darah, sehingga darah dapat mengalir lebih lancar.

4. Mungkin memiliki sifat anti kanker

Senyawa sulfur dalam bawang putih telah diteliti kemampuannya untuk menghambat sel kanker dan memblokir tumor.

Meskipun demikian, sebagian besar bukti bawang putih terkait kanker usus besar, prostat, esofagus dan ginjal bersifat observasional, dengan hanya sejumlah kecil subjek yang diikutsertakan dalam penelitian.

Akibatnya, efek bawang putih terkait kanker masih belum pasti dan diperlukan lebih banyak penelitian.

5. Memiliki sifat antimikroba dan antijamur

Baca juga: Minyak Wijen, Manfaat dan Penggunaannya Dalam Kehidupan Sehari-hari

Bawang putih memiliki sejarah panjang dalam penggunaan sebagai penangkal infeksi terhadap virus, bakteri, dan jamur.

Bawang putih disebut sebagai 'penisilin Rusia' untuk menunjukkan sifat antibakterinya, yang sekali lagi dikaitkan dengan senyawa allicin.

Beberapa kondisi kulit, seperti kutil dan gigitan serangga, juga dapat bereaksi terhadap minyak bawang putih atau siung bawang putih mentah yang dihancurkan.

6. Dapat mendukung kesehatan tulang

Studi pada hewan menunjukkan bahwa bawang putih dapat meminimalkan kehilangan tulang dengan meningkatkan kadar estrogen pada hewan pengerat betina.

Sebuah studi pada wanita pascamenopause menemukan efek serupa ketika dosis harian ekstrak bawang putih kering (setara dengan 2 gram bawang putih mentah) dikonsumsi.

7. Dapat mendukung kesehatan sendi

Penelitian menunjukkan konsumsi bawang putih dapat memberikan sedikit kelegaan dari gejala peradangan artritis.

Baca juga: 7 Manfaat Beras Merah Bagi Kesehatan, Gunakan dalam Program Diet Anda!

Sumber: Tribun Kaltim
Halaman 2/3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved