HUT Kemerdekaan RI

10 Makanan Khas Indonesia yang Cocok untuk Acara 17 Agustusan, Tumpeng dan Klepon Terfavorit!

Inilah sederet makanan khas Indonesia yang cocok untuk dihadirkan dalam agenda 17 Agustusan.

Kompas.com /Ni Putu Dinanty
MAKANAN KHAS KEMERDEKAAN - Ilustrasi nasi tumpeng kuning. Inilah makanan khas Indonesia yang cocok untuk disajikan saat menggelar acara 17 Agustusan! (Kompas.com /Ni Putu Dinanty) 

Bubur merah putih ini bercita rasa manis dengan warna yang sebenarnya cokelat dan putih.

Ciri khasnya terdapat di tekstur bubur beras yang kental dengan rasa manis dari gula merah dan pandan yang wangi.

Rendang

Makanan khas Indonesia asal Padang ini selalu laris di manapun, terutama pada agenda 17 Agustusan.

Meskipun modal yang dibutuhkan untuk membeli bahan-bahannya lumayan mahal, namun cita rasanya yang lezat dan kaya bumbu dapat menjadi pertimbangan Anda untuk menghadirkan sajian ini.

Baca juga: 30 Link Twibbon HUT ke-80 RI Lengkap dengan Cara Pasangnya, Cocok Dibagikan ke Medsos!

Nasi Tiwul 

Terbuat dari singkong yang dikeringkan dan diolah menjadi bubur, nasi tiwul biasanya disajikan dengan aneka lauk seperti ikan pindang atau sayur labu siam.

Sajian nasi tiwul yang memiliki rasa gurih dengan tekstur kenyal ini memiliki makna dalam perjuangan kemerdekaan Indonesia, loh!

Pasalnya, menu ini dikonsumsi masyarakat ketika beras sulit didapatkan pada masa penjajahan. 

Clorot

Jajanan tradisional dengan bentuk yang unik ini memiliki bahan utama tepung beras dan santan.

Kue ini termasuk makanan pasar yang disukai banyak orang karena teksturnya yang legit dan enak.

Telok Pindang

Hidangan telur ayam ini dimasak dengan teknik dipindang, yakni memasukkan bumbu yang berisi daun jambu biji, kulit bawah daun salam dan garam ke dalam air rebusan telur.

Saat telur sudah setengah matang, tekan-tekan hingga cangkangnya retak. Nah, retakan inilah yang membuat motif abstrak pada bagian putih telur saat dikupas.

Ayam Goreng Paniki

Kuliner dengan bahan dasar ayam khas Manado lainnya.

Terbuat dari ayam kampung yang diolah dengan aneka bumbu seperti jahe, daun jeruk, santan, serai dan rempah-rempah lainnya.

Carabikang

Bentuknya seperti serabi dengan berbagai macam warna seperti layaknya bunga yang sedang mekar.

Kue tradional ini berbahan dasar tepung beras dengan rasa manis.

Baca juga: Cara Klaim Diskon 50 Persen Tambah Daya Listrik di PLN Mobile, Berlaku Sampai 23 Agustus 2025

Itulah sejumlah makanan khas yang identik dengan peringatan kemerdekaan Indonesia dan cocok untuk dihadirkan dalam agenda 17 Agustusan. 

Jangan lupa untuk merekomendasikannya kepada keluarga, kerabat atau pengurus acara di tempat tinggal Anda. (*)

 

 

Ikuti berita populer lainnya di saluran berikut: Channel WA, Facebook, X (Twitter), YouTube, Threads, Telegram

Halaman 2 dari 2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved