10 Makanan Khas Indonesia yang Cocok untuk Acara 17 Agustusan, Tumpeng dan Klepon Terfavorit!

TRIBUNKALTIM.CO - Tinggal menghitung hari, masyarakat akan segera merayakan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-80 Republik Indonesia (RI) pada Minggu (17/8/2025).

Peringatan kemerdekaan ini umumnya dilakukan dengan berbagai perlombaan yang seru, atau mengadakan acara syukuran 17 Agustusan baik di lingkungan tempat tinggal maupun kantor.

Nah, beberapa makanan khas Indonesia biasanya hadir untuk memeriahkan agenda tersebut.

Dengan cita rasa yang lezat sesuai dengan daerah masing-masing, beragam hidangan ini selalu ditunggu-tunggu ketika ada acara 17 Agustusan.

Kami merangkum sejumlah makanan khas yang paling sering ditemui dalam perayaan hari kemerdekaan Indonesia. 

Baca juga: 9 Promo Kuliner Spesial HUT ke-80 RI di Kota Balikpapan, Berlaku Sepanjang Agustus 2025!

Mulai dari nasi tumpeng hingga klepon, ini dia hidangan yang cocok untuk disajikan saat menggelar acara 17 Agustusan!

Nasi Tumpeng

Hidangan khas Indonesia dengan berbagai lauk ini menjadi makanan terfavorit yang wajib hadir saat agenda kemerdekaan.

Selain untuk disantap bersama, nasi tumpeng juga sering dijadikan perlombaan menghias antar warga di lingkungan tempat tinggal.

Kini, variasi nasi tumpeng tidak hanya berbentuk kerucut seperti versi tradisional. Ada yang berbentuk undakan seperti tangga hingga yang datar dengan susunan lauk mengerucut ke atas.

Klepon

Siapa yang tidak kenal dengan jajanan khas Indonesia yang satu ini?

Punya tekstur yang legit dengan isian gula merah yang lumer, klepon disukai oleh semua kalangan.

Dalam acara 17 Agustusan, klepon biasanya disajikan dengan warna merah kemudian diberikan parutan kelapa untuk menambah aksen 'merah putih'.

Ayam Tuturaga

Makanan khas asal Sulawesi Utara ini cukup populer saat 17 Agustusan karena memiliki rasa pedas yang lezat dengan bumbu kaya rempah.

Meskipun sekilas mirip dengan opor ayam, namun keduanya memiliki perbedaan pada porsi cabai yang melimpah dan kehadiran daun kemangi.

Bubur Merah Putih 

Apabila Anda pernah menjumpai hidangan bubur pada momen-momen perayaan besar, inilah salah satu makanan yang dianggap paling simbolis.

Bubur merah putih ini bercita rasa manis dengan warna yang sebenarnya cokelat dan putih.

Ciri khasnya terdapat di tekstur bubur beras yang kental dengan rasa manis dari gula merah dan pandan yang wangi.

Rendang

Makanan khas Indonesia asal Padang ini selalu laris di manapun, terutama pada agenda 17 Agustusan.

Meskipun modal yang dibutuhkan untuk membeli bahan-bahannya lumayan mahal, namun cita rasanya yang lezat dan kaya bumbu dapat menjadi pertimbangan Anda untuk menghadirkan sajian ini.

Baca juga: 30 Link Twibbon HUT ke-80 RI Lengkap dengan Cara Pasangnya, Cocok Dibagikan ke Medsos!

Nasi Tiwul 

Terbuat dari singkong yang dikeringkan dan diolah menjadi bubur, nasi tiwul biasanya disajikan dengan aneka lauk seperti ikan pindang atau sayur labu siam.

Sajian nasi tiwul yang memiliki rasa gurih dengan tekstur kenyal ini memiliki makna dalam perjuangan kemerdekaan Indonesia, loh!

Pasalnya, menu ini dikonsumsi masyarakat ketika beras sulit didapatkan pada masa penjajahan. 

Clorot

Jajanan tradisional dengan bentuk yang unik ini memiliki bahan utama tepung beras dan santan.

Kue ini termasuk makanan pasar yang disukai banyak orang karena teksturnya yang legit dan enak.

Telok Pindang

Hidangan telur ayam ini dimasak dengan teknik dipindang, yakni memasukkan bumbu yang berisi daun jambu biji, kulit bawah daun salam dan garam ke dalam air rebusan telur.

Saat telur sudah setengah matang, tekan-tekan hingga cangkangnya retak. Nah, retakan inilah yang membuat motif abstrak pada bagian putih telur saat dikupas.

Ayam Goreng Paniki

Kuliner dengan bahan dasar ayam khas Manado lainnya.

Terbuat dari ayam kampung yang diolah dengan aneka bumbu seperti jahe, daun jeruk, santan, serai dan rempah-rempah lainnya.

Carabikang

Bentuknya seperti serabi dengan berbagai macam warna seperti layaknya bunga yang sedang mekar.

Kue tradional ini berbahan dasar tepung beras dengan rasa manis.

Baca juga: Cara Klaim Diskon 50 Persen Tambah Daya Listrik di PLN Mobile, Berlaku Sampai 23 Agustus 2025

Itulah sejumlah makanan khas yang identik dengan peringatan kemerdekaan Indonesia dan cocok untuk dihadirkan dalam agenda 17 Agustusan. 

Jangan lupa untuk merekomendasikannya kepada keluarga, kerabat atau pengurus acara di tempat tinggal Anda. (*)

Ikuti berita populer lainnya di saluran berikut: Channel WA, Facebook, X (Twitter), YouTube, Threads, Telegram