Baca tanpa iklan
TRIBUNKALTIM.CO - Menu sederhana bernama resep kembang kol masak aroma seledri ini hadir dengan rasa yang enak banget dan pastinya mudah dibuat.
Itulah sebabnya resep kembang kol masak aroma seledri ini bisa kita pilih untuk dihadirkan sebagai menu pelengkap makan siang.
Meskipun sederhana, resep kembang kol masak aroma seledri yang enak ini bikin semua orang tertarik untuk menyantapnya.
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gram kembang kol dipotong menurut kuntumnya
- 2 buah tomat dipotong-potong
- 1 buah jagung manis, dipipil
- 3 siung bawang putih diiris tipis
- 4 butir bawang merah diiris tipis
- 1 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 200 ml air
- 3 tangkai seledri, dipotong-potong
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam dan lengkuas sampai harum.
Tambahkan tomat, jagung manis dan kembang kol. Aduk sampai layu.
Masukkan air, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang. tambahkan seledri. Aduk rata.