TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak dan mudah dibuat, resep oseng sawi bakso ini merupakan salah satu menu harian yang layak ditiru untuk pelengkap makan siang nanti.
Kita juga hanya butuh 8 bahan saja untuk membuat resep oseng sawi bakso yang enak dan sehat ini.
Kalau punya sayur sawi di kulkas, segera contek resep oseng sawi bakso enak ini agar bisa langsung kita hadirkan sebagai menu pelengkap makan siang.
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gram sawi keriting, potong-potong
- 8 buah bakso ikan, belah 2 bagian.
- 4 butir bawang merah, iris halus
- 2 siung bawang putih, iris halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 buah cabai rawit, iris-iris
- 1 1/2 sendok makan saus teriyaki
Langkah Pembuatan
Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan bakso ikan. Aduk hingga berubah warna.
Masukkan sawi dan cabai. Aduk hingga setengah layu.
Tambahkan saus teriyaki, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.