Baca tanpa iklan
TRIBUNKALTIM.CO - Jangan melewatkan resep misoa jamur goreng yang bakal bikin kita jatuh hati untuk mencobanya.
Salah satu hidangan yang begitu menarik untuk disantap adalah resep misoa jamur goreng ini.
Mari lengkapi menu makan malam nanti dengan menghadirkan menu serba goreng yang enak banget ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 75 gram misoa, seduh, tiriskan, potong-potong
- 100 gram jamur merang, iris
- 25 gram kapri, iris serong
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram tepung beras
- 1 butir telur, kocok lepas
- 125 ml air
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai rawit merah
- 1/4 sendok teh merica butiran
- 1/2 sendok makan garam
- 1 sendok teh gula pasir
Langkah Pembuatan
Aduk rata misoa, jamur merang, kapri, tepung terigu, tepung beras, dan bumbu halus.
Masukkan telur dan air. Aduk rata.
Sendokkan di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Goreng sampai matang.