Fakta Seputar Anthony Bourdain, Koki Selebriti Amerika Serikat yang Meninggal Dunia Secara Tragis

Mereka berkata:

"Dia jujur, ingin tahu, tidak pernah merendahkan, tidak pernah memalukan."

"Orang-orang terbuka kepadanya, dan sering kali mengungkapkan lebih banyak tentang kampung halamannya dari apa yang diharapkan oleh seorang wartawan untuk didokumentasikan."

Smithsonian pernah memanggilnya 'bintang rock asli' dari dunia kuliner, 'Elvis of bad boy chefs'.

3. Awal Karier

Artikel New Yorker tahun 1999 berjudul "Don’t Eat Before Reading This" membuatnya berada di jalan menuju bintang internasional setelah dia berhasil membuat buku Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly.

Sebelum memulai kariernya di CNN, Bourdain menyelenggarakan A Cook’s Tour di Food Network.

Dia kemudian menciptakan Anthony Bourdain: No Reservations on the Travel Channel yang juga meraih kesuksesan besar.

Dari situ, ia mendapatkan dua Emmy Awards dan mendapatkan lebih dari selusin nominasi.

Berbicara tentang bagaimana dia mendekati pekerjaannya, Bourdain mengatakan pada Peabody Award:

"Kami mengajukan pertanyaan yang sangat sederhana: Apa yang membuat Anda bahagia? Apa yang Anda makan? Apa masakam favorit Anda?"

"Dan kemanapun kita pergi dan menanyakan pertanyaan yang sangat sederhana ini, kita cenderung mendapatkan jawaban yang sangat menakjubkan."

4. Pernah ke Indonesia

Semasa hidupnya, Bourdain ternyata pernah berkunjung ke Indonesia.

Ia pernah ke Bali.

Di sana Bourdain mencicipi berbagai kuliner yang terkenal, seperti babi guling.

Selain itu Bourdain juga mengunjungi tempat untuk pemakaman di Bali.

Bourdain rupanya sempat ke Jakarta untuk mencicipi masakan Padang.

(*)

Artikel ini telah tayang di Tribunstyle.com dengan judul 4 Fakta Chef Anthony Bourdain yang Tewas Gantung Diri, Semasa Hidup Pernah ke Indonesia